Stress
Questo termine indica la risposa dell’organismo a stimoli di qualsiasi natura (emotiva, ma anche microbica, tossica, traumatica, termica) che tenderebbero a peggiorare l’equilibrio funzionale del corpo. Lo stress è quindi un evento benefico che, se limitato nel tempo, ci aiuta ad adattarci meglio ai cambiamenti dell’ambiente che ci sta attorno. Quando, al contrario, gli eventi squilibranti sono continui si possono produrre sintomi che, peggiorano la qualità della vita. Collegati allo stress possono essere tachicardia persistente, dolori al collo e alla schiena, mal di testa, orticaria, ansietà immotivata, insonnia, aumento della colesterolemia e della glicemia, eccessiva sensibilità alle malattie da raffreddamento, disturbi della sfera sessuale.
Alimenti consigliati
Albicocca, avena, barbabietola, cavolo, lattuga, lievito di birra, maggiorana, mandarino, mela, melissa, origano, orzo, polline, prezzemolo, riso integrale, salvia, santoreggia, soia, uva.
Buone abitudini
Entro certi limiti, il fattore che determina l’aumento dello stress non è tanto quello che ci succede attorno quanto piuttosto il nostro modo di reagire. Di fronte alle difficoltà della vita, che si succedono potremmo provare a non reagire immediatamente o cambiare il nostro punto di osservazione.
Lo sai perché...
…il fagiolino è verde e il fagiolo è giallo?
Il tenero fagiolino non è altro che un fagiolo non ancora maturo, dunque il baccello, ovvero il frutto con i semi, è ancora verde liscio e fino. Per questo il fagiolino si consuma intero, con tutto il baccello, a differenza del fagiolo di cui si mangiano soltanto i semi. Fagioli e fagiolini sono entrambi alimenti ad alto contenuto nutritivo, apprezzati nella minestre oppure come contorno.
TOTO CUTUGNO 7 LUGLIO 1943
Testo
Accesi, spenti e stupidi speciali
Due consonanti perse in tre vocali
Son loro che ci aiutano a non sentirci soli
Perciò sono importanti
E li chiamano amori
Gli amori sotto un grande cielo
O chiusi in una stanza
Gli amori in cui hai perso la speranza
Gli amori con le spalle al muro
O quando dici: "Dio ci pensa"
Gli amori dove non sei sicuro
A cui non dai importanza
Ma quanti amori, quali amori
Con il coraggio e la paura di volersi bene
Amori fragili che vanno via
Quelli in cui soffri solamente tu
E gli altri a dire: "Cosa vuoi che sia"
Quanti amori troppi amori
Amori ormai scoppiati
Che non sanno stare insieme
Amori al limite della follia
Quelli che trovi e che non lasci più
Gli amori a pezzi da gettare via
Immagina due mondi solitari
Sospesi tra le stelle, in mezzo ai mari
A volte si avvicinano per non sentirsi soli
Per questo sono grandi
E li chiamano amori
Ma quanti amori, quali amori
Con il coraggio e la paura di volersi bene
Amori fragili che vanno via
Quelli in cui soffri solamente tu
E gli altri a dire: "Cosa vuoi che sia"
Quanti amori, troppi amori
Amori appena nati
Con la voglia di restare insieme
Amori al limite della follia
Quelli che trovi e che non lasci più
Gli amori a pezzi da gettare via
Quanti amori, ma quali amori
Amori al limite delle pazzia
Quelli che c'e che non lasci piu
Gli amori a pezzi da gettare via
Gli amori sono quasi tutti uguali
La differenza adesso...
Falla tu
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